Die Küche ist noch nicht ganz fertig. Bald schon soll ein täglich wechselndes Mittagsgericht angeboten werden. Weder Vegetarier und Veganer, noch gesundheitsbewusste Geniesser, welche die Fleischeslust hin und wieder übermannt, werden dabei zu kurz kommen. Es wird gekocht mit frischen Zutaten in 100% er Bioqualität. Hier schließt sich der Kreis vom Anbau, der Ernte, über den Verkauf, bis hin zur Verarbeitung. Guten Appetit!